Calcio sin lácteos: las mejores fuentes sin leche
Los adultos necesitan 1,000 mg de calcio al día. Sin lácteos: tofu con calcio, bebida vegetal fortificada, sardinas y verduras bajas en oxalatos.
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Hierro para vegetarianos: cuánto necesitas y dónde
Los vegetarianos necesitan 1.8 veces la RDA de hierro: unos 32 mg al día para mujeres de 19 a 50 años. Mejores fuentes vegetales y qué frena su absorción.
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