Calories du curry : indien, thaï et japonais comparés
Calories par tasse de tikka masala, korma, vindaloo, dal, curry vert thaï et curry japonais, d'après des analyses, avec riz, naan et soirées curry.
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Calories dim sum : har gow, siu mai, bao et plus
Calories des har gow, siu mai, bao au porc, rouleaux de riz, gâteau de navet et dim sum frit, d'après des analyses, par 100 g et par pièce, avec un repas.
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Calories cuisine française : du croissant au coq au vin
Nutrition de la cuisine française selon les données USDA : un croissant fait 231 calories, comme la baguette, la crêpe, la quiche et le coq au vin.
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Calories hawaïennes : plate lunch, poke et musubi
Un plate lunch hawaïen compte 1 000 à 1 700 calories. Calories et sodium du poke, du musubi, du loco moco et du poi, selon L&L, Ono et l'USDA.
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Calories de la cuisine péruvienne : ceviche, lomo saltado
Calories de la cuisine péruvienne selon l'USDA : ceviche vers 165, un quart de pollo a la brasa 320-460, lomo saltado vers 825 avec frites et riz.
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Calories cuisine caribéenne : poulet jerk, riz et pois
Une cuisse de poulet jerk compte environ 320 calories, une tasse de riz et pois environ 270. Calories de plus de 20 plats, des patties aux plantains.
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Calories cuisine grecque : gyros, souvlaki et moussaka
Nutrition de la cuisine grecque selon l'USDA et des analyses de laboratoire : calories des gyros, souvlaki, moussaka, spanakopita et baklava.
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Cuisine brésilienne : calories feijoada, açaí et churrasco
La feijoada compte 117 calories pour 100 g, un bol d'açaí 430 à 540. Calories et macros du churrasco, du pão de queijo et de la coxinha (table TACO).
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Calories de la cuisine chinoise : plats à emporter classés
Calories, protéines et sodium du poulet General Tso, du poulet à l'orange, des lo mein, du riz frit et des soupes selon l'USDA, plus des choix légers.
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Cuisine thaïe : calories du pad thaï, curry et tom yum
Calories, protéines et sodium du pad thaï, curry vert, tom yum, rouleaux de printemps et riz frit, selon l'USDA, plus conseils pour commander plus léger.
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Calories cuisine coréenne : BBQ, bibimbap, kimchi
Calories de la cuisine coréenne (données USDA) : poitrine de porc et côtes grillées, bibimbap, kimchi, tteokbokki, poulet frit et un repas complet de BBQ.
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Calories de la cuisine indienne : curry, biryani, naan
Calories de la cuisine indienne selon l'USDA : curry, biryani, naan, roti, dosa et samosa, et pourquoi un curry à emporter peut dépasser 1 200 calories.
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